GetränkeRezepte mit Aroniabeeren
Grüner Aronia-Smoothie
Die Gewinner unserer Adventsverlosung zum 2. Advent waren Familie Schmidt aus Dessau-Roßlau. Herzlichen Glückwunsch! Sie konnten sich über ein Aronia ORIGINAL Paket freuen und damit nicht nur weitere leckere Smoothies zaubern.
Hier nun ihr Rezept für einen “vitalen” Start in den Tag:
Pikanter Joghurt-Smoothie mit Kräutern
Vorbereitung
Total
Yield 1 Portion
Zutaten
- ½ Limetten
- 3 Stiele Minze
- 3 Stiele Koriander
- 100 g Joghurt (0,1 % Fett)
- Salz
- Pfeffer
- 125 ml Mineralwasser (eiskalt)
- 1 Msp. gemahlener Kardamom (nach Belieben)
- Außerdem: Eiswürfel
- Aronia ORIGINAL Variante: zusätzlich 1 TL Bio Aronia Pulver
Anweisungen
- Die Limette auspressen und den Saft in ein hohes Gefäß geben.
- Minze und Koriander abspülen und trockenschütteln. Von 1 Stiel Koriander die Blätter abzupfen und beiseitelegen, den Rest mit der Minze grob hacken und zum Limettensaft geben.
- Joghurt, Salz, Pfeffer sowie Bio Aronia Pulver und Eiswürfel zufügen und mit einem Stabmixer gut durchmixen.
- In ein Glas geben, mit Mineralwasser auffüllen und durchrühren. Mit Korianderblättchen garnieren und nach Belieben mit Kardamom bestäuben.
Notizen
Wohl bekommt’s!
