Herzlich Willkommen in unserem Beerenblog! Dieses Blog bringt euch aktuelle Themen rund um die Aronia. Bei uns findet ihr Aronia-Rezepte, Hinweise zu Veranstaltungen, tolle Aktionen, Vorstellung von neuen Produkten und spannende Einblicke in unser Unternehmen.
Nur keine Scheu vor so einem Internettagebuch, der Aronia ORIGINAL Beerenblog möchte euch informieren und unterhalten. Hier kann man ganz entspannt lesen und bei Interesse auch gerne einen Kommentar zu den Beiträgen hinterlassen. Wir freuen uns auf eure Kommentare!
Aronia-Bowl für heiße Tage
DruckenAronia-BowlRezept von Claudia Höft*Zutaten für 2 Portionen Zutaten200 g veganen Quark oder Magerquark100 ml Aroniasaft1 EL getrocknete Aroniabeeren50 g gefrorene Beeren (z.B. TK Erdbeeren, Himbeeren, Beeren-Mix)1 TL Honig1 TL ...
Feta in Aroniapanade auf Melone mit Aroniakonfitüre
DruckenFeta in Aroniapanade auf Melone mit AroniakonfitüreRezept von Claudia Höft*Zutaten für 1 Portion Zutaten100 g Feta oder vegan: Naturtofu1 EL Paniermehl oder Semmelbrösel1 TL Aroniapulver1EL Sesam1 Scheibe Wassermelone½ Zitron...
So erkennen Sie reife Aroniabeeren
Sobald die Temperaturen steigen und die Aroniapflanze schön in der Sonne baden kann, färben sich die Beeren nach und nach immer dunkler. Allerdings ist ihre Farbe noch kein sicheres Zeichen für den Reifegrad der Beeren. Um das mit Sic...
Unsere besten Aronia-Sommer-Rezepte
Getreu dem Motto „Jeden Tag ein bißchen Aronia“ präsentieren wir euch hier unsere leckersten Aronia-Rezepte für den Sommer. Alle Rezepte sind einfach nachzukochen und bringen neben Farbe auch noch Sommerfeeling auf euren Teller. Probi...
Aronia-Holunder-Creme
DruckenAronia-Holunder-CremeRezept von Claudia Höft*Zutaten für 1 Portion Zutaten250g Quark, Joghurt oder Soja-Joghurt20 g getrocknete Aroniabeeren die über Nacht in 20 ml Aroniasaft eingelegt waren2 EL gefrorene Himbeeren1 TL Honig1-...
Aronia-Holunder-Aperitiv
Unser Vorschlag für laue Sommerabende: erfrischender Aronia-Holunder-Aperitiv. Einfach Holunderblüten-Zitronen-Limonade am Vortag vorbereiten. Aroniasaft als Eiswürfel einfrieren und zusammen anrichten. DruckenHolunderblüten-Zitronen...
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Heute ist Tag der Honigbiene 🐝 Im Mai hatten wir zum #Weltbienentag eine Aktion, bei der wir einen Teil unserer Einnahmen an das Projekt Biene sucht Blüte des Dresdner Imkervereins gespendet haben 🤩 • Unsere Spende wird für ein...
So schnell sind die Ferien schon wieder um… 🙈 Am Montag startet hier bei uns in Sachsen wieder die Schule 🧢🎒 • In anderen Bundesländern sind die Kids schon wieder fleißig am Lernen ✍🏼, andere dürfen noch die Ferien g...
Diesen persönlichen Erfahrungsbericht teilte unsere Kundin Angelika F. vor einiger Zeit mit unserem Kundendienst. Da wir uns sehr darüber gefreut haben, möchten wir Ihnen diesen nicht vorenthalten: „Guten Tag liebes Aronia...
Natürlich kennt Ihr Euch gut aus! Auf dem gestrigen Foto haben wir tatsächlich TRESTER dargestellt. So bezeichnet man die festen Pflanzenbestandteile, die beim Entsaften zurückbleiben. Da unser Demeter Aronia-Direktsaft ein Muttersaft...
Wisst Ihr, was wir da in der Hand halten und vielleicht auch, was daraus hergestellt wird? Die Auflösung folgt morgen....
Von der Plantage zu Ihnen nach Hause
Heute nehmen wir euch mit, auf eine kurze Reise zur Aronia-Ernte und wie es danach für unsere Beeren weitergeht. Größere Plantagen werden mit Erntemaschinen wie dem sogenannten "Rüttler" geerntet und kleinere von Hand. So treten unsere...