Sonstiges
Wann ist ein Lebensmittel wirklich “biologisch”?
Wenn um die Bedeutung von Bio Lebensmitteln gesprochen wird, dann ertönen auch häufig kritische Stimmen, die skeptisch darüber philosophieren, was “Bio” überhaupt bedeutet. “Bio ist Abfall” oder “Nur Produkte aus dem eigenen Garten sind bio” – das sind nur einige negative Beispiele; doch dass Bio Lebensmittel durch ihre positiven Eigenschaften und Inhaltsstoffe gesünder als konventionelle […]
