Rezepte

Veganer Aronia Käsekuchen

Drucken Veganer Aronia Käsekuchen Vorbereitung 20 min Ruhezeit 3 Stunden Gesamte Zeit 3 Stunden, 20 min Zutaten Für den Boden: 1/2 Tassen Datteln 1/2 Tassen Walnüsse oder alternativ Pekannüsse Für die Füllung: 2 EL Aroniabeeren Pulver 1 1/2 Tassen Cashewnüsse (vorher mind. 6 Stunden in Wasser einweichen) 1 1/2 Tassen Blaubeeren (frisch oder gefroren) 1/4… Weiterlesen → ÜberVeganer Aronia Käsekuchen

Fruchtiges Aroniabeeren Dessert

DruckenFruchtiges Aroniabeeren DessertVorbereitung 10 minGesamte Zeit 10 minRezept von Claudia-Michaela Höft (ärztl. med. geprüfte Ernährungs- und Gesundheitsberaterin)Zutaten für 1 Person Zutaten80 g Quark oder vegane Alternative20 ml Kokosmilch1 TL Kokosraspeln30 g frische Aroniabeeren (ggf. getrocknete über Nacht mit etwas Wasser oder Aroniasaft einlegen)etwas Zitronenabrieb1 TL Zitronensaft1 TL HonigToppings:KokosraspelnAroniabeerenBeeren-Mix nach WahlZubereitungDen Quark in einem Sieb gut… Weiterlesen → ÜberFruchtiges Aroniabeeren Dessert

Aronia Zimt-Häufchen (Schnecken)

Drucken Aronia Zimt-Häufchen (Schnecken) Zutaten für 4 Personen Zutaten Für den Teig: 500 g Weizenmehl Typ 550 100 ml Wasser lauwarm 150 ml Aronia Rote Beete Saft 1 Hefewürfel (frisch) 80 g Zucker ca. 1 TL Salz (je nach Geschmack) ca. 15 g (1 EL) Aronia Pulver 50 g Margarine Für die Zimtfüllung: 60 g… Weiterlesen → ÜberAronia Zimt-Häufchen (Schnecken)

Aronia Flammkuchen (Vegetarisch)

Drucken Aronia Flammkuchen (Vegetarisch) Zutaten für 4 Personen Zutaten Für den Flammkuchenteig: 500 g Weizenmehl Typ 550 100 ml Wasser lauwarm 150 ml Aronia + Rote Beete Saft 1 Hefewürfel (frisch) 1 TL Rohrohrzucker ca. 1 TL Salz (je nach Geschmack) ca. 15 g (1 EL) Aronia Pulver ca. 3 EL Olivenöl Für den Flammkuchenbelag:… Weiterlesen → ÜberAronia Flammkuchen (Vegetarisch)

Aronia-Butter

Drucken Aronia Butter Rezept von Claudia-Michaela Höft (ärztl. med. geprüfte Ernährungs- und Gesundheitsberaterin) Zutaten 250 g Butter eine mittelgroße Zwiebel etwas Schnittlauch 150 ml Aroniawein etwa ein EL Tomatenmark Salz/Pfeffer Zubereitung Zwiebeln fein Würfeln, in einer Pfanne glasig dünsten und mit Aroniawein und Aronia Saft ablöschen und einköcheln lassen, bis die Zwiebeln die Farbe vom Saft… Weiterlesen → ÜberAronia-Butter

Aronia Porridge mit frischen Beeren

Drucken Aronia Porridge mit frischen Beeren Rezept von Claudia-Michaela Höft (ärztl. med. geprüfte Ernährungs- und Gesundheitsberaterin) Zutaten für 2 Personen Zutaten 50 g frische Aroniabeeren  6 gehäufter EL grobe Haferflocken  100 ml Wasser 1 EL Honig  75 ml Pflanzendrink oder Milch  1 reife Banane  einige Walnüsse  Obst nach Wahl  1 Prise Salz  Gewürze nach Wahl… Weiterlesen → ÜberAronia Porridge mit frischen Beeren

Süßes Aronia-Bananen-Nussbrot

DruckenSüßes Aronia-Bananen-Nussbrot ZutatenZutaten für eine kleine Kastenform:70 g Haferflocken40 g brauner Zucker1 EL Backkakao40 g Walnüsse1 TL Backpulver½ TL Natron1 Prise Salz1 EL Zitronensaftetwas Zitronenabrieb3 reife Bananen120 ml Milch oder Pflanzendrink60 g Aroniabeerennach Wunsch Vanille oder ZimtZubereitungBackofen auf 180 Grad vorheizen.Mit dem Pürierstab oder in einer Küchenmaschine die Haferflocken zu Mehl vermahlen. Anschließend die Nüsse… Weiterlesen → ÜberSüßes Aronia-Bananen-Nussbrot

Apfelküchlein mit Aronia-Zimtpflaumenmus

Drucken Apfelküchlein mit Aronia-Zimtpflaumenmus Rezept von Claudia-Michaela Höft (ärztl. med. geprüfte Ernährungs- und Gesundheitsberaterin) Zutaten Küchlein: Äpfel (pro Person wird ein großer Apfel genommen) Teig: 150 g Mehl 1 Prise Salz 2 Eier getrennt 200 ml Milch  1 EL Kokosöl Zimt-Zucker-Mischung zum Bestreuen Zum Ausbacken Kokosöl oder neutrales Bratöl Aronia-Zimtpflaumenmus: 100 ml Aroniasaft 1 EL… Weiterlesen → ÜberApfelküchlein mit Aronia-Zimtpflaumenmus

Aronia-Pancakes

Drucken Aronia-Pancakes Rezept von Claudia-Michaela Höft (ärztl. med. geprüfte Ernährungs- und Gesundheitsberaterin) Zutaten 250 g Weizenmehl 1- 2 EL Rohrohrzucker 2 TL Backpulver 1 Prise Salz 2 Eier 200 g Joghurt 200 g frische Aroniabeeren (Alternativ 50 ml Aroniasaft + 15 g Aronia Pulver) etwas Öl zum anbraten Zubereitung Die Aroniabeeren in ein hohes Gefäß… Weiterlesen → ÜberAronia-Pancakes

Weihnachts-Rezeptidee

  DruckenUnser weihnachtliches Rezept Zum Trinken und als Mundspülung zum Gurgeln und schlucken. Natürlich können die Mengen auch halbiert, geviertelt usw. werden. Gern kann auch zum Süßen etwas Honig verwendet werden. Das ganze bitte leicht erwärmen und entweder in kleinen Schlucken mit langer Verweildauer im Mund einnehmen oder ordentlich damit gurgeln und anschließend schlucken. Sie werden sehen,… Weiterlesen → ÜberWeihnachts-Rezeptidee

Aronia ORIGINAL Osterkränzchen von Bäckermeister Siegfried Brenneis

Bäckermeister Siegfried Brenneis hat dieses Aronia ORIGINAL Osterkränzchen ersonnen und verfeinert. Seine Begeisterung für die Aroniabeere ist darin ersichtlich, dass er die Superbeere im Rezept getrocknet, schokoliert, als Saft und auch in Pulverform verwendet. Nehmen Sie sich die Zeit und tun Sie es ihm gleich!