Offizieller Aronia Ernteauftakt in Coswig am Elberadweg
Die Sonne und Wärme hat die Aroniabeeren bei unserem Anbaupartner, Obstbau Görnitz aus Coswig, in den letzten Wochen ordentlich verwöhnt. Findet die Aroniaernte in der Regel erst Ende August statt, so heißt es in diesem Jahr: Jetzt aber schnell! Die andauernde Hitzeperiode in Mitteldeutschalnd verlangt von den Landwirten in diesen Tagen schnelles Handeln. Bereits seit Anfang dieser Woche fahren die Erntemaschinen durch die Reihen der Aroniasträucher und rütteln die reifen dunkel-violetten Aroniabeeren von der Pflanze.
Aroniaerntesaison 2015 eröffnet – dieses Jahr besonders zeitig
Heute war der offizielle Aronia Ernteauftakt auf der Aroniaplantage im sächsischen Coswig am schönen Elberadweg. Journalisten und Vertreter der regionalen Presse sowie Partner aus Politik und Wirtschaft waren geladen. Feierlich eröffnet wurde die Veranstaltung abermals von “Sachsenkönig” und Aroniafan August, dem Starken, sowie der sächsischen Blütenkönigin. So gebührte der “blaublütigen” Aroniabeere auch die entsprechende königliche Aufmerksamkeit.
Hinzu kamen Aroniafans aus nah und fern, die sich diese Gelegenheit nicht entgehen lassen haben, um frische Aroniabeeren selbst direkt vom Strauch bei der Selbstpflücke zu ernten. “Wir verwenden die Aroniabeeren und machen leckere Marmelade daraus.” – So die Mehrheit der fleißigen Pflücker.
Ein kleiner Rückblick auf den heutigen Ernteauftakt gibt es heute schon in der Sächsischen Zeitung zu lesen.
Noch mehr Berichterstattung gab es u.a. in der Sächsischen Zeitung, den Dresdner Neuesten Nachrichten und der Dresdner Morgenpost.
Impressionen vom diesjährigen Ernteauftakt:
Jahrgang 2015: besonders süß!
Die Sonne hat unseren Beeren in diesem Jahr zudem eine besonders intensive Süße beschenkt. Wer Aroniabeeren schon einmal frisch vom Strauch probiert hat, der kann sich an einen fein-säuerlich-herben Geschmack erinnern. Die besonders lange Sonneneinstrahlung in diesem Jahr hat den Fruchtzucker in den Beeren erhöht. Unsere letzten Messungen ergaben über 30 Grad Brix! Ab 18 Grad Brix gelten Aroniabeeren in unseren Breitengraden als reif für die Ernte.
- Brix-Werte von über 30 Grad deuten auf eine besonders süße Aroniaernte 2015
Etwa drei Wochen dauert die Ernte. Dabei wird jede Reihe mindestens zweimal abgeerntet, weil die Beeren nicht alle zugleich reif sind. In der Regel bringt ein Hektar Anbaufläche bis zu sechs Tonnen Beeren. Gemeinsam mit unseren Aronia Anbauer Michael Görnitz rechnen wir mit einer durchschnittlich guten Ernte und freuen uns jetzt schon auf unseren Bio Aronia Direktsaft aus Coswig, Jahrgang 2015. Nach einer 2jährigen Umstellungszeit ist die Aroniaernte in diesem Jahr offiziell Bio-zertifiziert.
Frische Aroniabeeren demnächst im Handel!
Erstmalig wird es in diesem Jahr frische Aroniabeeren in Kooperation mit unserem Anbaupartner Obstbau Görnitz im Handel geben! Wo und wann? Sehr bald schon! Haltet euch auf unserem Blog, über Facebook, Google+, Instagram oder Twitter auf dem Laufenden!
Aronia-Ernte deutschlandweit
In den nächsten Tagen folgt die Aroniaernte auf unseren weiteren Partnerplantagen. In zwei Wochen findet der Aronia Ernteauftakt auf der Bio Aroniabeeren-Anlage im brandenburgischen Örtchen Steinreich, im Spreewald, bei unserem Anbau-Partner Familie Frehn statt.
Ob eure Aroniabeeren im heimischen Garten, auf Balkon oder Terasse bereits erntereif sind, erfahrt ihr im folgenden Blogbeitrag!
Aronia Erleben Fest 2015
Aroniafans aufgepasst! Das beliebte Aronia Erleben Fest am Elberadweg findet in diesem Jahr am letzten August-Wochenende, am 29. und 30. August 2015 statt! Weitere Informationen: www.aronia-erleben.de.
