Äpfel schälen und in kleine Spalten schneiden, Zwiebeln fein würfeln.
Apfelspalten zusammen mit den Zwiebeln und 1/4 l Essig weich dünsten.
Die Aroniabeeren in 1/4 l Wasser einweichen.
Dann die Äpfel und die Gewürze dazugeben und alles unter ständigem Umrühren so lange kochen bis es eindickt. Sofort heiß in die Gläser füllen und verschließen. FERTIG!
GängeBeilage zu Hauptgericht
KücheVeganer, Vegetarisch
Recipe by Aronia ORIGINAL at https://www.aronia-original.de/beerenblog/rezepte/apfel-aronia-chutney-gewuerzsosse