Äpfel schälen und in kleine Spalten schneiden, Zwiebeln fein würfeln.
Apfelspalten zusammen mit den Zwiebeln und 1/4 l Essig weich dünsten.
Die Aroniabeeren in 1/4 l Wasser einweichen.
Dann die Äpfel und die Gewürze dazugeben und alles unter ständigem Umrühren so lange kochen bis es eindickt. Sofort heiß in die Gläser füllen und verschließen. FERTIG!
Rezept-TypBeilage zu Hauptgericht
DiätVeganer, Vegetarisch
Rezept veröffentlicht von Aronia ORIGINAL auf: https://www.aronia-original.de/beerenblog/rezepte/apfel-aronia-chutney-gewuerzsosse