Äpfel schälen und in kleine Spalten schneiden, Zwiebeln schneiden (fein).
Apfelspalten zusammen mit den Zwiebeln und dem ¼ L Essig weich dünsten.
Die Aroniabeeren mit 1/4 l Essig stehen lassen (abgedeckt).
Dann die Äpfel und die Gewürze dazugeben und alles unter ständigem Umrühren so lange kochen bis es eindickt. Sofort heiß in die Gläser füllen und verschließen. FERTIG!
Rezept-TypBeilage zu Hauptgericht
DiätVeganer, Vegetarisch
Rezept veröffentlicht von Aronia ORIGINAL auf: https://www.aronia-original.de/beerenblog/rezepte/apfel-aronia-chutney-gewuerzsosse