Anweisungen

• Zutaten mit einem Mixer zu einem Teig zusammenrühren, in eine vorgefettete Kuchenform geben und bei 180 Grad 20 Minuten backen, bis der Teig hellbraun ist.
• Danach den Pudding laut Anleitung zubereiten und auf den abgekühlten Tortenboden verteilen.
• Danach die Erdbeeren und gefrorenen Aroniabeeren auf den Pudding geben.
• Zum Schluss wird der Tortenguss mit 1/3 Aroniasaft und 2/3 Wasser gekocht und über den fertigen Kuchen gegeben. Jetzt muss der Kuchen nur noch auskühlen und ist dann fertig zum Schlemmen.