Aronia- und Johannisbeeren mit Zucker und Milch pürieren.
Die gut gekühlte Sahne steif schlafen.
Das Eigelb verquirlen und unter die Sahne mischen.
Beerenmilch und Eiersahne mischen und ca. 2 - 3 Std. ins Gefrierfach stellen. Kann auch einzeln portioniert gefroren werden, dann verkürzt sich die Gefrierzeit.
GängeNachtisch, Snack
Recipe by Aronia ORIGINAL at https://www.aronia-original.de/beerenblog/rezepte/aronia-johannisbeer-eis