Filoteig-Blätter in Dreiecke teilen. Butter schmelzen lassen und Rohrzucker, Kardamom und Zimt hinzufügen. Aronia-Variante: Hinzu kommt noch 1 TL Bio Aronia Pulver.
Diese Mischung pinselt man über die Dreiecke und rollt sie von der breiten zur spitzen Seite hin zusammen.
Die Röllchen müssen nur kurz gebacken werden: etwa 10 min bei 200 Grad im vorgeheizten Backofen. Dann sind sie knusprig und lecker.
Über die fertigen Röllchen Kakao und restliches Bio Aronia Pulver sieben.
Notizen
Dazu empfehlen wir eine schöne Tasse Glühwein oder Tee. Hhhhmmmm…!
GängeGebäck
Recipe by Aronia ORIGINAL at https://www.aronia-original.de/beerenblog/rezepte/weihnachtliche-zimtroellchen