Antioxidantien

Wie Aroniapflanzen selbst Tiefsttemperaturen von minus 35 Grad überstehen

Die Aroniapflanze zählt zu den robustesten Beerensträuchern die man auf deutschen Wiesen und in Gärten finden kann. Die Erfolgsformel der Aronia, die überwiegend in nördlichen Gefilden anzutreffen ist, ist neben ihrer Anpassungsfähigkeit  auch ihr eigener Kälteschutz. Selbst Temperaturen von bis zu minus 35 Grad Celsius können unseren Aroniapflanzen, die botanisch zu den Rosengewächsen zählen, nichts… Weiterlesen → ÜberWie Aroniapflanzen selbst Tiefsttemperaturen von minus 35 Grad überstehen

Antioxidantien – die kleinen Helfer

Warum werden Antioxidantien als kleine Helfer bezeichnet? Umwelteinflüsse wie UV-Strahlung oder Umweltgifte sind unter anderem für die Entstehung von Freien Radikalen verantwortlich. Dabei wirken diese entweder selbst als Radikal oder unterstützen dessen Entstehung. Antioxidantien wiederum neutralisieren gerade diese Freien Radikale. Die Natur bietet in vielen Lebensmitteln, wie vor allem in Obst, Gemüse und Kräutern, einen… Weiterlesen → ÜberAntioxidantien – die kleinen Helfer

Triät Challenge – Aronia ORIGINAL unterwegs im Reformhaus

Es ist Tag 4 der Triät Challenge und ich, Anja – Aronianerin bei Aronia ORIGINAL – schaue mich mal um im NaturErlebnis Reformhaus Gerhardt am Schillerplatz in Dresden (Loschwitzer Str. 52a). Neben Amarath, Leinöl und Quinoa kommt natürlich das Bio Aronia Pulver in’s Einkaufskörbchen. Das Pulver gab’s bei mir bereits zum Frühstück: Amaranth Sojojoghurt Creme… Weiterlesen → ÜberTriät Challenge – Aronia ORIGINAL unterwegs im Reformhaus