
American Pancakes mit Aroniapulver
Zutaten
- 300 ml Buttermilch
- 4 Eier
- 75 g Zucker
- 200 g Mehl
- 1 Vanillezucker
- Backpulver
- Zitronenschale
- abgeriebene Butter zum Ausbacken
- 1 Esslöffel Aroniapulver
Anleitung
- Die angegebenen Zutaten werden einfach alle miteinander vermengt und dann in einer erhitzten Pfanne portionsweise ausgebacken. Als Belage kann man verschiedene Früchte dazu essen, wie Apfelmus, Schokoaufstrich oder rote Grütze.