Alle Zutaten in eine Schüsselgeben und gut vermengen/ durchkneten.
Den Teig 15 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Nach den 15 Minuten, den Teig wieder hinausholen und in knapp Walnuss große Stücke teilen und zu Kugeln rollen.
Teigkugeln auf dem mit Backpapier belegten Backblechen verteilen und mit den Händen flach drücken. Die Schokolierten Aroniabeeren auf dem Teig verteilen und etwas reindrücken.
Für 10-15 Minuten in den Backofen geben.
Zum Schluss kann man die fertigen Cookies mit Schokolade verzieren.
Naschen ohne schlechtes Gewissen - mit dieser zuckerfreien Variante kein Problem! Die süßen Waffeln mit Bananen und Aroniapulver eignen sich super zum Frühstück oder am ...
