Armer Ritter

Wer dieses klassische Lieblingsrezept mal etwas auf Pimpen möchte, sollte es mal in unserer Aronia Variante ausprobieren.

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Rezept Armer Ritter

Armer Ritter

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Portionen 2 Portionen

Zutaten

2 altbackene Brötchen oder 4 Toasts
2 Eier
200 ml Milch
1 Prise Zimt
1 EL Aroniapulver
1 TL Honig wenn gewünscht
Als Topping:
Fruchtmark Ahornsirup oder frische Früchte (Aroniabeeren)

Anleitung

Brötchen in mundgerechte Stückchen zupfen (oder die ganze Toastscheibe), in die Flüssigkeit legen, kurz aufsaugen lassen und in Butter anbraten.
Alle anderen Zutaten verquirlen.
Mit Toppings nach Wahl servieren.

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