Aronia-Apfel-Bananen-Pfirsich Gelee

Name: Aronia-Apfel-Bananen-Pfirsich Gelee
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Ingredients: 500 g Aroniabeeren; 1 Banane; 4 Pfirsiche; bis 1 kg mit Äpfeln auffüllen; 500 g Gelierzucker 2:1

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Aronia-Apfel-Bananen-Pfirsich Gelee

Aronia ORIGINAL

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Vorbereitungszeit 1 30

Zubereitungszeit 1 30

Course Frühsück, Nachtisch

Zutaten

500 g Aroniabeeren
1 Banane
4 Pfirsiche
bis 1 kg mit Äpfeln auffüllen
500 g Gelierzucker 2:1

Anleitung

Das ganze Obst pürieren bis ein sehr feiner Brei entstanden ist.
Danach 500 g Gelierzucker 2:1 dazugeben, gut umrühren und ca. 1 Stunde stehen lassen.
Danach auf kleiner Hitze zum Köcheln bringen. Ca. 10 Minuten köcheln lassen und die Gelierprobe machen.
Zum Schluss das streichfähige Gelee in gut ausgespülte Gläser geben, gut verschließen und die Gläser ca. 10 Minuten auf den Kopf stellen. Gut abkühlen lassen.

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