Aronia-Apfel-Bananen-Pfirsich Gelee

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Aronia-Apfel-Bananen-Pfirsich Gelee

Aronia ORIGINAL
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Vorbereitungszeit 1 hour 30 minutes
Zubereitungszeit 1 hour 30 minutes
Course Frühsück, Nachtisch

Zutaten
  

  • 500 g Aroniabeeren
  • 1 Banane
  • 4 Pfirsiche
  • bis 1 kg mit Äpfeln auffüllen
  • 500 g Gelierzucker 2:1

Anleitung
 

  • Das ganze Obst pürieren bis ein sehr feiner Brei entstanden ist.
  • Danach 500 g Gelierzucker 2:1 dazugeben, gut umrühren und ca. 1 Stunde stehen lassen.
  • Danach auf kleiner Hitze zum Köcheln bringen. Ca. 10 Minuten köcheln lassen und die Gelierprobe machen.
  • Zum Schluss das streichfähige Gelee in gut ausgespülte Gläser geben, gut verschließen und die Gläser ca. 10 Minuten auf den Kopf stellen. Gut abkühlen lassen.

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