Aronia-Apfel Fruchtaufstrich (Rezept)

Name: Aronia-Apfel Fruchtaufstrich
Prep time: 30 min
Total time: 90 min
Ingredients: 800 g Aroniabeeren; 700 g Äpfel; 500 g Gelierzucker 3:1; Gewürznelken; Zitronensaft

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Aronia-Apfel Fruchtaufstrich

Aronia ORIGINAL

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Vorbereitungszeit 30

Inactive Time 1

Zubereitungszeit 1 30

Gericht Frühstück

Küche Vegetarisch

Portionen 4 Gläser

Zutaten

800 g Aroniabeeren
700 g Äpfel
500 g Gelierzucker 3:1
Gewürznelken
Zitronensaft

Anleitung

Aroniabeeren und die entkernten Äpfel pürieren.
Mit dem Gelierzucker, dem Saft der Zitrone und ein paar Gewürznelken zum kochen bringen, 4 Min. kochen lassen und danach die Masse in vorher heiß ausgespülte Gläser abfüllen.
Zum Abkühlen können die Gläser auf dem Deckel stehen.