Aronia-Birnen Gelee

Rezeptbild: Aronia-Birnen-Gelee

Aronia-Birnen Gelee

Aronia ORIGINAL
Prep Time 30 minutes
Total Time 30 minutes
Course Frühstück, Nachtisch

Ingredients
  

  • 500 ml Aroniasaft700 ml Birnensaft1 Spritzer Zitrone500 g Gelierzucker 3:1

Instructions
 

  • Die angegebenen Mengen Saft zusammen mit dem Gelierzucker in einen großen Topf geben, der höchstens zur Hälfte damit gefüllt sein sollte, damit beim Aufkochen nichts überläuft.
  • Dann das Ganze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und 4 Minuten blubbernd kochen lassen.
  • Danach die Masse in vorher heiß ausgespülte Gläser geben und zugeschraubt auskühlen lassen.

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