Aronia Dinkel Brot

Name: Aronia Dinkel Brot
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Ingredients: 1 EL Bio Aronia Pulver von Aronia ORIGINAL; 500 g Dinkelvollkornmehl; 150 g Sonnenblumenkerne; 2 EL getrocknete Bio Aroniabeeren von Aronia ORIGINAL; 1 Würfel Frischhefe; 500 ml Wasser; 2 TL Salz; 2 EL Obstessig (z.B. Apfelessig); 1 Handvoll Haferflocken oder andere Getreideflocken nach Belieben

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Aronia Dinkel Brot

Aronia ORIGINAL

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Vorbereitungszeit 15

Kochzeit 1

Zubereitungszeit 1 15

Course Frühstück, Hauptgericht, Vorspeise

Küche Veganer, Vegetarisch

Zutaten

1 EL Bio Aronia Pulver von Aronia ORIGINAL
500 g Dinkelvollkornmehl
150 g Sonnenblumenkerne
2 EL getrocknete Bio Aroniabeeren von Aronia ORIGINAL
1 Würfel Frischhefe
500 ml Wasser
2 TL Salz
2 EL Obstessig z.B. Apfelessig
1 Handvoll Haferflocken oder andere Getreideflocken nach Belieben

Anleitung

Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen. Mit den Händen oder Knethaken zu einem feuchten Teig kneten.
In eine mit Backpapier ausgelegte große Kastenform geben. Mit Haferflocken oder anderen Getreideflocken bestreuen.
In den kalten (!) Backofen geben und eine Stunde bei 200° Ober- Unterhitze backen.