Aronia Dinkel Brot
Aronia ORIGINALPrep Time 15 minutes mins
Cook Time 1 hour hr
Total Time 1 hour hr 15 minutes mins
Course Frühstück, Hauptgericht, Vorspeise
Cuisine Veganer, Vegetarisch
Ingredients
- 1 EL Bio Aronia Pulver von Aronia ORIGINAL
- 500 g Dinkelvollkornmehl
- 150 g Sonnenblumenkerne
- 2 EL getrocknete Bio Aroniabeeren von Aronia ORIGINAL
- 1 Würfel Frischhefe
- 500 ml Wasser
- 2 TL Salz
- 2 EL Obstessig z.B. Apfelessig
- 1 Handvoll Haferflocken oder andere Getreideflocken nach Belieben
Instructions
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen. Mit den Händen oder Knethaken zu einem feuchten Teig kneten.
- In eine mit Backpapier ausgelegte große Kastenform geben. Mit Haferflocken oder anderen Getreideflocken bestreuen.
- In den kalten (!) Backofen geben und eine Stunde bei 200° Ober- Unterhitze backen.