Aronia-Kirsch-Strudel

Name: Aronia-Bruchschokolade
Prep time: 10 min
Total time: 70 min
Ingredients: 100 g Vollmilchschokolade; 100 g Weiße Schokolade; 1 TL Bio Aroniabeeren Pulver; 1 Hand voll Aronia Schokobeeren; Dekorstreusel

Apfelstrudel war gestern. Dieser Kirsch-Aronia-Strudel wertet jede Kaffeetafel auf und bietet eine leckere Abwechslung zum klassischen Apfelstrudel.

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Aronia-Bruchschokolade

Aronia ORIGINAL

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Vorbereitungszeit 10

Inactive Time 1

Zubereitungszeit 1 10

Course Nachtisch, Snack

Zutaten

100 g Vollmilchschokolade
100 g Weiße Schokolade
1 TL Bio Aroniabeeren Pulver
1 Hand voll Aronia Schokobeeren
Dekorstreusel

Anleitung

Die Vollmilchschokolade in einer Schüssel über dem Wasserbad schmelzen.
Die Weiße Schokolade in einer Schüssel über dem Wasserbad schmelzen.
Das Bio Aroniabeeren Pulver mit der geschmolzenen weißen Schokolade vermengen.
Die flüssige Vollmilchschokolade auf einem Backpapier verstreichen und mit der flüssigen lila Schokolade kleine Tupfen in der Vollmilchschokolade verteilen.
Anschließend mit einer Gabel durch die Schokolade ein Muster einziehen.
Die Aronia Schokobeeren und Dekorstreusel in der Schokolade verteilen.
Für mindestens eine Stunde kaltstellen und anschließend mit den Händen in mehrere Teile zerbrechen.