Aronia + Rote Beete Smoothie

Name: Aronia + Rote Beete Smoothie
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 80 g Spinat; 2 kleine Birnen; kleines Stück Ingwer; ¾ Banane; etwas Wasser; Spritzer Zitrone; 400 ml Aronia+Rote Beete; ½ EL Basilikum- oder Chiasamen (wer keine zur Hand hat, nimmt für die rote Phase einfach eine ganze Banane); ¼ Banane; Hanfsamen; Aroniapulver; Leinöl

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Aronia + Rote Beete Smoothie

Aronia ORIGINAL

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Vorbereitungszeit 5

Zubereitungszeit 5

Course Frühstück, Zwischenmahlzeit

Portionen 2 Personen

Zutaten

Grüne Phase:

80 g Spinat
2 kleine Birnen
kleines Stück Ingwer
¾ Banane
etwas Wasser
Spritzer Zitrone

Rote Phase:

400 ml Aronia+Rote Beete
½ EL Basilikum- oder Chiasamen wer keine zur Hand hat, nimmt für die rote Phase einfach eine ganze Banane
¼ Banane

Topping:

Hanfsamen
Aroniapulver
Leinöl

Anleitung

Spinat und Birnen gründlich waschen. Zutaten für grüne Phase auf höchster Stufe ca. 1 Minute mixen, so viel Wasser zugeben, bis das Getränk sämig ist. Wer möchte, kann einen Spritzer Zitronensaft hinzufügen.
Aronia+Rote Beete mit Basilikumsamen und Banane in Mixer geben, kurz mixen und quellen lassen. Durch die Basilikum- oder Chiasamen entsteht eine leicht dickflüssige Konsistenz. Rote Phase vorsichtig mit einem Löffel auf die grüne Phase geben, dadurch bleiben die Phasen voneinander getrennt.
Als Topping können Hanfsamen, etwas Aroniapulver oder 1 TL kaltgepresstes Leinöl auf den Smoothie gegeben werden.

Im Rezept haben wir unseren BIO Aronia + Rote Beete (milchsauer vergoren) 100 % Direktsaft verwendet. Diesen erhaltet ihr bei uns im Online-Shop von Aronia ORIGINAL unter oder in eurem Reformhaus bzw. Biomarkt.