Aronia-Sommerrollen

Bringe mit unseren aromatischen Aronia-Sommerrollen frischen Wind in deine Sommerküche und entdecke eine bunte Fusion aus knackigem Gemüse und der intensiven Farbe der Aronia.
Rezept: Aronia-Thunfisch Aufstrich

Herzhafter Thunfisch-Aufstrich

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes

Ingredients
  

  • 500 g Quark
  • 1 Dose Thunfisch in Öl
  • 4 EL getrocknete Aroniabeeren
  • ½ Becher Sauerrahm
  • 1 Zwiebel
  • 3 EL Dill
  • 3 EL Zitronensaft
  • 4 g Salz
  • Pfeffer
  • Aroniabeeren Pulver

Instructions
 

  • Zwiebel und Knoblauch feinhacken und in eine Schüssel geben.
  • Quark, Sauerrahmen und Zitronensaft hinzugeben und gut unterrühren.
  • Thunfisch gut abtropfen lassen, kleinschneiden und unter die Masse rühren.
  • Zum Schluss die getrocknete Aroniabeeren klein hacken, hinzugeben und den fertigen Aufstrich mit Dill, Salz und Pfeffer verfeinern.
  • Wer möchte kann den Aufstrich zusätzlich noch mit Aronia Pulver lila färben.

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