Aronia-Soße

Rezeptbild: Aronia Fruchtsoße

Aronia-Soße

Aronia ORIGINAL
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Course Hauptgericht
Cuisine Glutenfrei, Veganer, Vegetarisch

Ingredients
  

  • 500 g Aroniabeeren
  • Ein paar Rosinen
  • 50 ml Wasser
  • 1 Banane

Instructions
 

  • Aroniabeeren, Rosinen und die zerdrückte Banane mit dem Wasser kurz erhitzen, bei niedriger Temperatur ca. 10 min köcheln lassen, damit die Schale der Aronia weich wird.
  • Die Soße kann anschließend mit einem Pürierstab zerkleinert werden
  • Die Fruchtsoße kann bspw. zu Hefeklößen oder über Vanilleeis gegeben werden. Knusprig wird’s, wenn Sie unser Crunchy noch darüber streuen!

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