
Aroniabeeren-Kompott
Aronia ORIGINALKochzeit 10 minutes Minuten
Zubereitungszeit 10 minutes Minuten
Course Nachtisch, Snack
Zutaten
- 2 kg Aroniabeeren
- 1 kg Gelierzucker oder 500 g (1:2 oder 1:3)
- 250 ml Rotwein
Anleitung
- Beeren verlesen, waschen und gut abtropfen lassen.
- Zucker und Rotwein aufkochen lassen, die Aroniabeeren dazugeben und 10 Min. kochen lassen.
- Die Beeren mit dem Saft in Gläser füllen, sterilisieren oder Einsiedehilfe dazugeben und verschließen.