Aroniabeeren-Kompott
Aronia ORIGINALCook Time 10 minutes mins
Total Time 10 minutes mins
Course Nachtisch, Snack
Ingredients
- 2 kg Aroniabeeren
- 1 kg Gelierzucker oder 500 g (1:2 oder 1:3)
- 250 ml Rotwein
Instructions
- Beeren verlesen, waschen und gut abtropfen lassen.
- Zucker und Rotwein aufkochen lassen, die Aroniabeeren dazugeben und 10 Min. kochen lassen.
- Die Beeren mit dem Saft in Gläser füllen, sterilisieren oder Einsiedehilfe dazugeben und verschließen.