Aroniabeeren-Kompott

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Aroniabeeren-Kompott

Aronia ORIGINAL

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Kochzeit 10

Zubereitungszeit 10

Course Nachtisch, Snack

Zutaten

2 kg Aroniabeeren
1 kg Gelierzucker oder 500 g (1:2 oder 1:3)
250 ml Rotwein

Anleitung

Beeren verlesen, waschen und gut abtropfen lassen.
Zucker und Rotwein aufkochen lassen, die Aroniabeeren dazugeben und 10 Min. kochen lassen.
Die Beeren mit dem Saft in Gläser füllen, sterilisieren oder Einsiedehilfe dazugeben und verschließen.

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