Grüner Aronia-Smoothie

Name: Pikanter Joghurt-Smoothie mit Kräutern
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Ingredients: ½ Limetten; 3 Stiele Minze; 3 Stiele Koriander; 100 g Joghurt (0,1 % Fett); Salz; Pfeffer; 125 ml Mineralwasser (eiskalt); 1 Msp. gemahlener Kardamom (nach Belieben); Außerdem: Eiswürfel

Frischer Grüner-Aronia-Smoothie für einen guten Start in den Tag. Dieser 3 lagige Smoothie erfrischt nicht nur optisch und bereitet einen guten Start in den Tag.

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Die Gewinner unserer Adventsverlosung zum 2. Advent waren Familie Schmidt aus Dessau-Roßlau. Herzlichen Glückwunsch! Sie konnten sich über ein Aronia ORIGINAL Paket freuen und damit nicht nur weitere leckere Smoothies zaubern.

Hier nun ihr Rezept für einen „vitalen“ Start in den Tag:

Pikanter Joghurt-Smoothie mit Kräutern

Fam. Schmidt (Dessau-Roßlau) / Aronia ORIGINAL

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Vorbereitungszeit 3

Zubereitungszeit 3

Portionen 1 Portion

Zutaten

½ Limetten
3 Stiele Minze
3 Stiele Koriander
100 g Joghurt 0,1 % Fett
Salz
Pfeffer
125 ml Mineralwasser eiskalt
1 Msp. gemahlener Kardamom nach Belieben
Außerdem: Eiswürfel

Aronia ORIGINAL Variante: zusätzlich 1 TL Bio Aronia Pulver

Anleitung

Die Limette auspressen und den Saft in ein hohes Gefäß geben.
Minze und Koriander abspülen und trockenschütteln. Von 1 Stiel Koriander die Blätter abzupfen und beiseitelegen, den Rest mit der Minze grob hacken und zum Limettensaft geben.
Joghurt, Salz, Pfeffer sowie Bio Aronia Pulver und Eiswürfel zufügen und mit einem Stabmixer gut durchmixen.
In ein Glas geben, mit Mineralwasser auffüllen und durchrühren. Mit Korianderblättchen garnieren und nach Belieben mit Kardamom bestäuben.