Grüner Aronia-Smoothie

Die Gewinner unserer Adventsverlosung zum 2. Advent waren Familie Schmidt aus Dessau-Roßlau. Herzlichen Glückwunsch! Sie konnten sich über ein Aronia ORIGINAL Paket freuen und damit nicht nur weitere leckere Smoothies zaubern.

Hier nun ihr Rezept für einen „vitalen“ Start in den Tag:

Pikanter Joghurt-Smoothie mit Kräutern

Fam. Schmidt (Dessau-Roßlau) / Aronia ORIGINAL

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Vorbereitungszeit 3 minutes Minuten

Zubereitungszeit 3 minutes Minuten

Portionen 1 Portion

Zutaten

  

• ½ Limetten
• 3 Stiele Minze
• 3 Stiele Koriander
• 100 g Joghurt 0,1 % Fett
• Salz
• Pfeffer
• 125 ml Mineralwasser eiskalt
• 1 Msp. gemahlener Kardamom nach Belieben
• Außerdem: Eiswürfel

Aronia ORIGINAL Variante: zusätzlich 1 TL Bio Aronia Pulver

Anleitung

 

• Die Limette auspressen und den Saft in ein hohes Gefäß geben.
• Minze und Koriander abspülen und trockenschütteln. Von 1 Stiel Koriander die Blätter abzupfen und beiseitelegen, den Rest mit der Minze grob hacken und zum Limettensaft geben.
• Joghurt, Salz, Pfeffer sowie Bio Aronia Pulver und Eiswürfel zufügen und mit einem Stabmixer gut durchmixen.
• In ein Glas geben, mit Mineralwasser auffüllen und durchrühren. Mit Korianderblättchen garnieren und nach Belieben mit Kardamom bestäuben.

Notizen

Wohl bekommt’s!