Grüne Kartoffelpuffer mit Aroniablättern (Rezept)

Name: Grüne Kartoffelpuffer mit Aroniablättern
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min

Jump to Recipe Rezept ausdrucken

Grüne Kartoffelpuffer mit Aroniablättern

Aronia ORIGINAL

Rezept ausdrucken

Vorbereitungszeit 5

Kochzeit 15

Inactive Time 30

Zubereitungszeit 50

Course Hauptmahlzeit, Mittagessen

Küche Vegetarisch

Portionen 1 Portionen

Anleitung

Kartoffeln im Verhältnis 2:1 grob und fein reiben.
Aroniablätter frisch pflücken und waschen. Die Blätter, Liebstöckel und Zwiebel klein schneiden und zusammen mit der Kartoffelmasse, dem Quark, den Eiern und den Aroniabeeren in einer Schüssel verrühren.
Mit Meersalz abschmecken und ca. 30 min ziehen lassen.
Anschließend in Rapsöl goldgelb braten. Die fertigen Kartoffelpuffer auf Küchenpapier ablegen, damit das Öl abtropfen kann.
Mit Aroniakonfitüre genießen.

Notizen

Guten Appetit!

Beliebte Aronia-Produkte

Nicht vorrätig
Weiterlesen
Bio Aronia Glühweinaufstrich (210 g)
3,49 €
Enthält 7% Mwst.
(16,62 € / 1 Kilogramm)
Nicht vorrätig
Weiterlesen
Bio Kraftvolle 7 Direktsaft (0,7 l, Einweg)
7,99 €
Enthält 19% Mwst.
(11,41 € / 1 Liter)
In den Warenkorb
Bio Aroniabeeren getrocknet (500 g)
Bewertet mit 5.00 von 5
11,29 €
Enthält 7% Mwst.
(22,58 € / 1 Kilogramm)
In den Warenkorb
Bio Aronia Fruchttee (150 g)
Bewertet mit 5.00 von 5
5,29 €
Enthält 7% Mwst.
(35,27 € / 1 Kilogramm)
In den Warenkorb
Bio Energiebällchen (100 g)
3,99 €
Enthält 7% Mwst.
(39,90 € / 1 Kilogramm)

Beliebte Aronia-Kategorien

Weitere leckere Aronia-Rezepte

Grüner Aronia-Smoothie

Frischer Grüner-Aronia-Smoothie für einen guten Start in den Tag. Dieser 3 lagige Smoothie erfrischt nicht nur optisch und bereitet einen guten Start in den Tag.

Aroniapuffer mit Gemüsetürmchen

Entdecke ein unwiderstehliches Abendessen, das dich geschmacklich verzaubern wird! Herzhafte Aroniapuffer treffen auf verlockende Gemüse-Lasagnette – eine perfekte Kombination für einen kulinarischen Genuss.