Schoko-Hafer Cookies mit Aronia

Passend für alle Weihnachtsliebhaber, sind diese Schoko-Aronia Cookies perfekt um bei der Weihnachtsparty aufzufallen.

Schoko-Hafer Cookies mit Aronia

Aronia ORIGINAL
Cook Time 35 minutes
Total Time 35 minutes
Course Nachtisch, Snack
Servings 30 Stück

Ingredients
  

  • 300 g weiche Butter
  • 150 g brauner Zucker
  • 150 g weißer Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Eier Möglichst Bio / Freiland Eier
  • 500 g Mehl
  • 200 g kernige Haferflocken
  • 100 g Aronia Schokobeeren
  • 50 g Schokodrops

Instructions
 

  • Die Butter zusammen mit dem braunen und weißen Zucker, eine Prise Salz und dem Vanillezucker mit dem Schneebesen eines Rührgerätes cremig rühren. Die Eier und das Mehl unterrühren. Zum Schluss Haferflocken, Schokoladendrops und Aronia Schokobeeren untermischen.
  • Kleine Häufchen mit Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 175 Grad Umluft 15 Minuten backen und auskühlen lassen.
  • Nach eigenem Wunsch mit flüssiger Schokolade und Zuckerstreusel verzieren.

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