Süßer Aronia-Cheesecake als Schichtdessert im Glas
Prep Time 20 minutes mins
Total Time 20 minutes mins
Servings 4 Personen
Ingredients
- 350 g fettarmer Frischkäse
- 300 g Joghurt 1,5% Fett
- 5 EL Puderzucker
- 3 TL Zitronensaft
- 1 Pck. Vanillezucker
- 6 Vollkornbutterkekse
- 1 Glas Aronia Fruchtaufstrich
- frische Beeren nach Wahl
Instructions
- Frischkäse, Joghurt, Puderzucker, Zitronensaft und Vanillezucker gut verrühren.
- Die Butterkekse zerbröseln und 2/3 in die Gläser füllen.
- Die Frischkäsecreme und einen gestrichenen Esslöffel Fruchtaufstrich abwechselnd in die Gläser schichten.
- Die Desserts anschließend für mindestens 45 Minuten kühlen.
- Die übrigen Kekskrümel kurz vor dem Servieren über das Dessert geben.
- Das Dessert mit frischen Beeren toppen.