Süßer Aronia-Cheesecake als Schichtdessert im Glas

Cheesecake mal anders – mit unserer Aroniavariante im Glas verzaubert das Dessert jeden Käsekuchenliebhaber.
Rezept: Aronia-Cheesecake

Süßer Aronia-Cheesecake als Schichtdessert im Glas

Vorbereitungszeit 20 minutes
Zubereitungszeit 20 minutes
Portionen 4 Personen

Zutaten
  

  • 350 g fettarmer Frischkäse
  • 300 g Joghurt 1,5% Fett
  • 5 EL Puderzucker
  • 3 TL Zitronensaft
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 6 Vollkornbutterkekse
  • 1 Glas Aronia Fruchtaufstrich
  • frische Beeren nach Wahl

Anleitung
 

  • Frischkäse, Joghurt, Puderzucker, Zitronensaft und Vanillezucker gut verrühren.
  • Die Butterkekse zerbröseln und 2/3 in die Gläser füllen.
  • Die Frischkäsecreme und einen gestrichenen Esslöffel Fruchtaufstrich abwechselnd in die Gläser schichten.
  • Die Desserts anschließend für mindestens 45 Minuten kühlen.
  • Die übrigen Kekskrümel kurz vor dem Servieren über das Dessert geben.
  • Das Dessert mit frischen Beeren toppen.

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