Vegane Aronia-Birne

Vegane Aronia-Birne zu herzhaften Salaten oder als süßes Dessert serviert mit veganer Vanillesauce oder veganem Eis.

Jump to Recipe Rezept ausdrucken

Vegane Aronia-Birne

Rezept ausdrucken Pin Recipe

Kochzeit 40

Zubereitungszeit 40

Portionen 2 Personen

Zutaten

10-15 g Zucker
150 ml Bio Aronia Direktsaft
1 große Birne
1 EL Apfelessig
1 Prise Salz

Anleitung

Die Birne Schälen, halbieren, entkernen und in Spalten schneiden.
Zucker in einem Topf hellbraun karamellisieren lassen und mit heißem Aroniasaft ablöschen. Anschließend Essig und Salz hinzugeben und aufkochen lassen.
Die Birnen-Spalten ca. 20-30 Minuten in dem Sud bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Die Birnen von Zeit zu Zeit wenden und anschließend im Sud auskühlen lassen.
Die Aronia-Birne kann zu herzhaften Gerichten wie einem Salat aber auch als Dessert mit Veganer Vanillesauce, Joghurt oder Eis serviert werden.

Beliebte Aronia-Produkte

In den Warenkorb
Bio Aroniabeeren getrocknet (500 g)
Bewertet mit 5.00 von 5
11,29 €
Enthält 7% Mwst.
(22,58 € / 1 Kilogramm)
In den Warenkorb
Bio Aronia Fruchttee (150 g)
Bewertet mit 5.00 von 5
5,29 €
Enthält 7% Mwst.
(35,27 € / 1 Kilogramm)
In den Warenkorb
Bio Aronia Fruchtaufstrich (200 g)
3,95 €
Enthält 7% Mwst.
(19,75 € / 1 Kilogramm)
In den Warenkorb
Aus Österreich – Bio Aronia Direktsaft (0,7 l, Einweg)
6,99 €
Enthält 19% Mwst.
(9,99 € / 1 Liter)
Nicht vorrätig
Weiterlesen
Bio Aronia Nektar (3 l Box)
11,95 €
Enthält 19% Mwst.
(3,98 € / 1 Liter)

Beliebte Aronia-Kategorien

Weitere leckere Aronia-Rezepte

MicrosoftTeams-image (22)

Schoko-Hafer Cookies mit Aronia

Passend für alle Weihnachtsliebhaber, sind diese Schoko-Aronia Cookies perfekt um bei der Weihnachtsparty aufzufallen.

Beitragsbild : Drei-Gänge Aronia

Ein Aronia-Menü für Zwei

Leckere und ausgefallene Valentinstagsrezepte Am 14.02. ist Valentinstag, der Tag der Liebenden. Sie suchen noch ...

Rezeptbild: Kein Foto für das Rezept vorhanden

Aronia-Nektarinen Konfitüre

Rezeptbild : Aronia Aufstrich herzhaft mit Meerrettich + roter Beete

Herzhafter Aronia-Aufstrich mit Roter Bete und Meerrettich

Heute haben wir mal wieder ein Rezept aus der Aronia Triät Küche für euch, passend ...