Journal

Aronia Pelz auf der Schale

Warum haben Aroniabeeren einen weißlichen Pelz?

Aronia Pelz auf der Schale

Warum haben Aroniabeeren einen weißlichen Pelz?

Die feinen - meist weißen - Härchen sind ein Hitzeschutz, die die Schale und damit auch den Inhalt der Beere vor Überhitzung und Austrocknung schützen. Das Weiß der Härchen reflektiert das Sonnenlicht bevor das Schwarz der Schale das Sonnenlicht und die Wärme anzieht. Salbei schützt sich ähnlich vor Sonnenlicht. Mit seinen silber Härchen auf den Blättern wird das Licht genauso reflektiert. Gerade in Südländern, die eine hohe Sonnenmenge aufnehmen ist dieser Eigenschutz der Natur zu beobachten, z.B. Kiwi.

Ganz schön schlau, die Natur.

A
Geschrieben von
Aronia ORIGINAL

Wissenswertes rund um die Aroniabeere, Ernährung und unser Naturprodukte-Handwerk aus Sachsen.