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Aronia Früchtetee
Aronia Früchtetee mit Äpfeln, Hagebutten und Aroniabeeren. Ergibt ca. 1 kg getrockneten Tee.
Zutaten
Portionen
- 1,5 kg Äpfel mit Schale und Kerngehäuse grob raspeln
- 750 g Hagebutten ohne Kerne mittelgrob hacken
- 750 g Aroniabeeren anstechen (damit sie besser trocknen)
Tipp: Zutaten antippen zum Abhaken, wie auf dem Einkaufszettel.
Zubereitung
-
Alles gut Luft- oder Ofentrocknen, trockene Früchte, wenn nötig nochmals zerkleinern. Für Wintervorrat in Foliebeutel einschweißen und trocken und dunkel lagern. Zur Teeherstellung entsprechende Menge mit kochendem Wasser übergießen, mind. 15 Min. ziehen lassen, abseihen und nach Belieben mit Zucker, Süßstoff oder Honig süßen und mit etwas Zitrone verfeinern.
Die Aronia-Zutaten dazu
Direkt vom Aronia-Spezialisten aus dem Raum Dresden, in Bio-Qualität.
Im Rezept
Bio Aroniabeeren getrocknet (200 g)
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