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Süßer Aronia-Cheesecake als Schichtdessert im Glas
Cheesecake mal anders – mit unserer Aroniavariante im Glas verzaubert das Dessert jeden Käsekuchenliebhaber.
Zutaten
Portionen
- 350 g fettarmer Frischkäse
- 300 g Joghurt (1,5% Fett)
- 5 EL Puderzucker
- 3 TL Zitronensaft
- 1 Pck. Vanillezucker
- 6 Vollkornbutterkekse
- 1 Glas Aronia Fruchtaufstrich
- frische Beeren nach Wahl
Tipp: Zutaten antippen zum Abhaken, wie auf dem Einkaufszettel.
Zubereitung
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Frischkäse, Joghurt, Puderzucker, Zitronensaft und Vanillezucker gut verrühren.
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Die Butterkekse zerbröseln und 2/3 in die Gläser füllen.
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Die Frischkäsecreme und einen gestrichenen Esslöffel Fruchtaufstrich abwechselnd in die Gläser schichten.
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Die Desserts anschließend für mindestens 45 Minuten kühlen.
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Die übrigen Kekskrümel kurz vor dem Servieren über das Dessert geben.
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Das Dessert mit frischen Beeren toppen.
Die Aronia-Zutaten dazu
Direkt vom Aronia-Spezialisten aus dem Raum Dresden, in Bio-Qualität.
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