Aronia-Soße

Aronia-Soße mit Aroniabeeren, Rosinen und Banane. Für ca. 4 Portionen, in 25 Minuten fertig.

ca.4Portionen
15 Min.Vorbereitung
10 Min.Kochzeit
25 Min.Gesamt
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Rezeptbild: Aronia Fruchtsoße

Zutaten

  • 500 g Aroniabeeren
  • Ein paar Rosinen
  • 50 ml Wasser
  • 1 Banane

Zubereitung

  1. Aroniabeeren, Rosinen und die zerdrückte Banane mit dem Wasser kurz erhitzen, bei niedriger Temperatur ca. 10 min köcheln lassen, damit die Schale der Aronia weich wird.
  2. Die Soße kann anschließend mit einem Pürierstab zerkleinert werden
  3. Die Fruchtsoße kann bspw. zu Hefeklößen oder über Vanilleeis gegeben werden. Knusprig wird’s, wenn Sie unser Crunchy noch darüber streuen!

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