Aronia-Windräder

Genieße süßen Aronia Wind mit unseren kleinen Aronia-Windrädern, gefüllt mit Vanillepudding und Aronia-Aufstrich.

Rezept: Aronia-Windräder

Genieße süßen Aroniawind mit unseren kleinen Aronia-Windrädern

für 3-6 Personen

Gesamte Zeit: 30 min

– 2 Packungen Blätterteig
– 2 EL Zucker
– Aronia Fruchtaufstrich
– 1 Päckchen Puddingpulver
– 50-0 ml Milch
– (Aronia Pulver)

500 ml Milch zum Kochen bringen und währenddessen, das Puddingpulver nach Packungsanweisung anrühren. Anschließend den Pudding kochen.
Den fertigen Vanillepudding gut abkühlen lassen. ( nach Belieben kann der Pudding mit dem Aronia Pulver lila gefärbt werden)
Blätterteig in 6 Quadrate teilen, den abgeschnittenen Rest erneut verkneten und auch zu einem Quadrat formen.
Von allen vier Ecken ca. die Hälfte bis zur Mitte einschneiden.
Pudding und Fruchtaufstrich in die Mitte geben und dann die jeweils rechte Ecke zur Mitte führen.
Mit einem Zahnstocher alles fixieren und bei 190°C Umluft für ca. 20 Minuten backen.