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Konfitüre & Aufstriche Rezepte mit Aroniabeeren

Aronia-Bananen Fruchtaufstrich

Aronia-Bananen Fruchtaufstrich mit Aroniasaft, Bananen Nektar und Bananen. Für mehrere Gläser, in 34 Minuten fertig.

mehrere Gläser
30 Min.Vorbereitung
4 Min.Kochzeit
34 Min.Gesamt
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Rezeptbild: Aronia-Bananen-Fruchtaufstrich

Zutaten

  • 500 ml Aroniasaft
  • 700 ml Bananen Nektar
  • 2 Bananen (kleingeschnitten)
  • 500 g Gelierzucker 3:1

Zubereitung

  1. Auch hier die angegebenen Mengen Saft unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. 4 Minuten kochen lassen
  2. Danach die Bananenstückchen zugeben und vermengen.
  3. Jetzt kann die Masse in vorher heiß ausgespülte Gläser gegeben werden. Die zugeschraubten Gläser können auch auf dem Kopf auskühlen, das verschließt den Deckel noch fester, da sich durch die zurückgehende Wärme der Gummi im Deckel zusammenzieht.

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