Die Sonne und Wärme hat die Aroniabeeren bei unserem Anbaupartner, Obstbau Görnitz aus Coswig, in den letzten Wochen ordentlich verwöhnt. Findet die Aroniaernte in der Regel erst Ende August statt, so heißt es in diesem Jahr: Jetzt aber schnell! Die andauernde Hitzeperiode in Mitteldeutschalnd verlangt von den Landwirten in diesen Tagen schnelles Handeln. Bereits seit […]

Auf Deutschlands größter Aroniaplantage in Coswig hat die Ernte begonnen. Auf rund 40 Hektar wird hier die Aroniabeere vom Obstbaubetrieb Görnitz & Sohn angebaut. Der überwiegende Teil der Anlage wurde zu Beginn der 90er Jahre von dem Sörnewitzer Obstbaubetrieb Görnitz& Sohn aufgebaut. Die Beeren wurden damals fast ausschließlich als Farbstoff für die Lebensmittelindustrie verwendet. Der […]