5,99 €29,95 €/kg
Apfel-Aronia-Chutney (Gewürzsoße)
Apfel-Aronia-Chutney (Gewürzsoße) mit Aroniabeeren, Apfelessig und Äpfel. Für mehrere Gläser, in 40 Minuten fertig.
Zutaten
Portionen
- 150 g Aroniabeeren
- 250 ml Apfelessig
- 1 kg Äpfel
- 200 g Zwiebeln
- 1/2 TL Salz
- 1 EL Senfkörner
- 2 TL frisch geriebenen Ingwer (nach Bedarf)
Tipp: Zutaten antippen zum Abhaken, wie auf dem Einkaufszettel.
Zubereitung
-
Äpfel schälen und in kleine Spalten schneiden, Zwiebeln fein würfeln.
-
Apfelspalten zusammen mit den Zwiebeln und 1/4 l Essig weich dünsten.
-
Die Aroniabeeren in 1/4 l Wasser einweichen.
-
Dann die Äpfel und die Gewürze dazugeben und alles unter ständigem Umrühren so lange kochen bis es eindickt. Sofort heiß in die Gläser füllen und verschließen. FERTIG!
Die Aronia-Zutaten dazu
Direkt vom Aronia-Spezialisten aus dem Raum Dresden, in Bio-Qualität.
Im Rezept
Bio Aroniabeeren getrocknet (200 g)
35,49 €7,10 €/l
23,99 €8,00 €/l
6,99 €9,99 €/l
11,29 €22,58 €/kg
25,99 €8,66 €/l
4,19 €18,62 €/kg
17,95 €25,64 €/l
5,29 €35,27 €/kg
3,95 €19,75 €/kg
Bringen Sie mit unseren aromatischen Aronia-Sommerrollen frischen Wind in Ihre Sommerküche und entdecken Sie eine bunte Fusion aus knackigem Gemüse und der intensiven Farbe der Aronia.
Meeresfrucht-Liebhaber aufgepasst – mit unserem herzhaften Quinoa-Salat mit getrockneten Aroniabeeren und frischen Garnelen, bekommt man bereits im Winter das pure Urlaubsfeeling.
Fruchtig frischer Rote Beete Salat mit veganem Aronia-Dressing und knusprigen Brotcroutons.
Was ist eigentlich die Aroniabeere?
Herb, tiefdunkel und in Sachsen zu Hause: Woher die Aroniabeere kommt, wie sie wächst und was in ihr steckt.