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Aronia windmills
Enjoy sweet aronia wind with our small aronia windmills, filled with vanilla custard and aronia fruit spread.
Ingredients
Servings
- 2 Packungen Blätterteig
- 2 EL Zucker
- Aronia Fruchtaufstrich
- 1 Päckchen Puddingpulver
- 500 ml Milch
- Aronia Pulver (optional, zum Färben)
Tip: Tap ingredients to check them off, just like on your shopping list.
Preparation
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500 ml Milch zum Kochen bringen und währenddessen das Puddingpulver nach Packungsanweisung anrühren. Anschließend den Pudding kochen.
-
Den fertigen Vanillepudding gut abkühlen lassen. Nach Belieben kann der Pudding mit dem Aronia Pulver lila gefärbt werden.
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Blätterteig in 6 Quadrate teilen, den abgeschnittenen Rest erneut verkneten und ebenfalls zu einem Quadrat formen.
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Von allen vier Ecken jeweils etwa bis zur Hälfte in Richtung Mitte einschneiden.
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Pudding und Fruchtaufstrich in die Mitte geben und dann die jeweils rechte Ecke zur Mitte führen.
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Mit einem Zahnstocher fixieren und bei 190 °C Umluft für ca. 20 Minuten backen.
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What exactly is the aronia berry?
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