5,99 €29,95 €/kg
Christmas punch
Festive warmth – this aronia punch warms you from the inside out, perfect for the holiday season.
Ingredients
Servings
- 1,5 l roter Traubensaft (am besten Bio-Qualität nehmen)
- 0,7 l Rotwein ((Feinherb, edelsüß oder süß oder noch besser: Aronia Wein))
- 150 ml weißer Rum
- 2-3 Hand voll getrocknete Aroniabeeren
- 3 Zimtstangen
- 1/2 Hand voll getrocknete Nelken
- 2 EL Honig
- 1 Prise Zucker (Menge je nach Geschmack)
- 1 Vanilleschote
Tip: Tap ingredients to check them off, just like on your shopping list.
Preparation
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Traubensaft, Aronia-Wein und weißer Rum in einen Topf geben. Aroniabeeren und die Zimtstangen hinzugeben. Die ganze Flüssigkeit aufkochen lassen. Anschließend den Honig untermischen. Mit Zucker nach eigenem Geschmack würzen. Den Zucker in der Flüssigkeit schmelzen lassen und den Topf von der warmen Herdplatte nehmen.
-
Am nächsten Tag die Nelken zur Flüssigkeit geben und erneut aufkochen lassen. Den Punsch mit Vanillemark abschmecken und vollständig auskühlen lassen. In Flaschen abfüllen. Die Flüssigkeit ergibt 1,5 Liter Weihnachts-Aronia-Punsch.
The aronia ingredients
Direct from the aronia specialist in the Dresden area, in Organic quality.
In the recipe
Organic dried aronia berries (200 g)
In the recipe
35,49 €7,10 €/l
23,99 €8,00 €/l
6,99 €9,99 €/l
4,19 €18,62 €/kg
17,95 €25,64 €/l
5,29 €35,27 €/kg
3,95 €19,75 €/kg
What exactly is the aronia berry?
Tart, deep dark and native to Saxony: Where the aronia berry comes from, how it grows and what it contains.










