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Aronia Power Kick
Whether for breakfast or as an afternoon snack. This Power Kick offers a deliciously berry treat.
Ingredients
Servings
- 30 g Haferflocken
- 75 g Nussmischung (Walnuss, Haselnuss, etc)
- 15 g Bio Aronia Pulver (alternativ frische Beeren)
- 50 g Beerenmischung (gefroren oder frisch)
- 200 g Joghurt / vegane alternative
- 1 Banane
- 30 g Mandelsplitter
- 100 ml Hafermilch / Wasser
- 1 TL Agavendicksaft/ Honig/ alternative Süßungsmittel nach belieben
Tip: Tap ingredients to check them off, just like on your shopping list.
Preparation
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Die Haferflocken und die Nussmischung mit der Hafermilch oder dem Wasser vermengen und über Nacht einweichen lassen (mind. 2 Stunden).
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Anschließend die Mischung mit dem Aronia Pulver, der Banane, dem Joghurt und der Beerenmischung (einen Teil zur Deko aufheben) in einen Mixer geben und gut zerkleinern. Die Masse Probieren und bei bedarf mit dem Süßungsmittel der Wahl süßen.
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Die Mandelsplitter in einer Pfanne ohne öl goldgelb rösten.
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Die Masse nach Lust und Laune abwechselnd mit den Beeren in einen Becher schichten und Anschließend mit den gerösteten Mandelsplittern und frischen Beeren Dekorieren.
The aronia ingredients
Direct from the aronia specialist in the Dresden area, in Organic quality.
In the recipe
Organic aronia berry powder (100 g)
35,49 €7,10 €/l
23,99 €8,00 €/l
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4,19 €18,62 €/kg
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Christmas recipe idea with aronia juice, orange juice and tea bags. Makes approx. 1 l.
Aronia + beetroot smoothie with spinach, pears and a piece of ginger. Serves 2, ready in 5 minutes.
What exactly is the aronia berry?
Tart, deep dark and native to Saxony: Where the aronia berry comes from, how it grows and what it contains.