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Granola Cups
Whether for breakfast or as an afternoon snack: these Granola Cups bring berry variety to your daily routine.
Ingredients
Servings
- 150 g Haferflocken
- 25 g Kokosraspel
- 50 g Kokosöl
- 75 g Honig (oder Ahornsirup)
- 1/2 TL Zimt
- 200 g Naturjoghurt (gemischt mit 10 g Aroniabeeren Pulver)
- 1 Handvoll frische Aroniabeeren
Tip: Tap ingredients to check them off, just like on your shopping list.
Preparation
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Den Backofen auf 170°C vorheizen und die Formen eines Muffinblechs mit etwas Kokosöl einfetten.
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Kokosöl und Honig in einem Topf schmelzen und mit den Haferflocken, Kokosraspeln und Zimt in einer Schale vermengen.
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Die Haferflockenmischung auf die eingefetteten Formen des Muffinblechs verteilen (ca. 2 EL pro Schale) und mit einem Löffel schalenförmig andrücken, damit eine Kuhle entsteht.
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Die Granola Cups für 15 Minuten goldbraun backen, das Blech herausnehmen und abkühlen lassen. Mit einem Messer vorsichtig aus dem Muffinblech heben.
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Den Joghurt gleichmäßig auf die Granola Cups verteilen und die Aroniabeeren oben drauf legen.
The aronia ingredients
Direct from the aronia specialist in the Dresden area, in Organic quality.
In the recipe
Organic aronia berry powder (100 g)
In the recipe
Organic dried aronia berries (200 g)
5,99 €29,95 €/kg
35,49 €7,10 €/l
23,99 €8,00 €/l
6,99 €9,99 €/l
4,19 €18,62 €/kg
17,95 €25,64 €/l
5,29 €35,27 €/kg
3,95 €19,75 €/kg
Easter braid with dark-chocolate-coated aronia berries — yeast, quark and dark-chocolate-coated aronia berries. For 1 braid, ready in 3 hours.
Aronia spelt bread with organic aronia berry powder, spelt wholemeal flour and sunflower seeds. Makes 1 loaf, ready in 1 hour 15 minutes.
aronia buttermilk cupcakes with cream cheese, vanilla flavour and organic aronia juice. Makes 12, ready in 1 hour 50 minutes.
What exactly is the aronia berry?
Tart, deep dark and native to Saxony: Where the aronia berry comes from, how it grows and what it contains.