In diesen leckeren Muffins verwenden wir getrocknete Aroniabeeren in Bioqualität in Kombination mit frischen Heidelbeeren und anderen natürlichen Zutaten. So naschen Sie regionale Superfoods!

DruckenAronia-Rhabarber-DessertVorbereitung 20 minsTotal 20 minsAuthor Aronia ORIGINALYield 4 Portionen Zutaten3 EL getrocknete Aroniabeeren750g Rhabarber1 Msp. Natron3 EL Zucker1-2 TL ZitronensaftAnweisungenRhabarber putzen und waschen. Die Stangen in ca. 4cm lange Stücke schneiden. 1l Wasser aufkochen und Natron zugeben, Natron mildert die Säure des Obstes. Rhabarber in ein Sieb geben und mit Natronwasser übergießen. Abtropfen lassen.Zucker mit […]

Nette Überraschung heute Vormittag in unserem Aronia-Büro: Frau Ursula Dachsel kam mit Ihrem Mann und einem großen Kuchenblech bei uns vorbei. Die beiden Dresdner hatten uns schon in der vergangenen Woche auf Arbeit in der Könneritzstraße 3 (gegenüber der Sächsischen Zeitung) aufgesucht um ein paar Aronia-Produkte zu kaufen. Dabei erzählte Frau Dachsel, daß sie sich […]