6,95 €9,27 €/l
Spitzbuben with aronia mulled-wine spread
Perfect for Christmas, this classic biscuit in aronia variety is ideal for your cookie platter.
Ingredients
Servings
Für den Teig:
- 450 g Vollkornmehl
- 1 TL Weinstein-Backpulver
- 270 g Butter
- 120 g Rohrzucker
- 1 Vanillezucker
- 5 EL Ahornsirup
Zum Bestreichen:
- Aronia Glühweinaufstrich
- nach Wunsch Puderzucker zum Bestäuben
Tip: Tap ingredients to check them off, just like on your shopping list.
Preparation
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Alle Teigzutaten gut miteinander verkneten. Den Teig ca. 1/2 Stunde in den Kühlschrank stellen.
-
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit Plätzchenformen ausstechen. In die Hälfte der Plätzchen mit einem kleinen Ausstecher ein Loch ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
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Im vorgeheiztem Backofen die Plätzchen bei 180 Grad ca. 10 bis 12 Minuten backen.
-
Die noch warmen Plätzchen mit Loch darauf legen. Zusammen auskühlen lassen. Das Gelee hält die beiden Plätzchen zusammen.
Note: TIPP: Die ausgekühlten Plätzchen nach Wunsch mit Puderzucker bestäuben.
The aronia ingredients
Direct from the aronia specialist in the Dresden area, in Organic quality.
In the recipe
Organic aronia wine 11.5 % vol. (0.75 l, non-returnable bottle)
35,49 €7,10 €/l
23,99 €8,00 €/l
6,99 €9,99 €/l
4,19 €18,62 €/kg
17,95 €25,64 €/l
5,29 €35,27 €/kg
3,95 €19,75 €/kg
Tired of ordinary banana bread? Ours will win you over. Fresh aronia berries are not only visually appealing but also a taste sensation – full of berry power.
Our small, crispy apple pastries are perfect as a dessert without being too sweet. The tart-sweet spread made from fresh aronia berries and plums provides a full berry boost. Simply irresistibly berry.
A berry-filled breakfast for a great start to the morning. These aronia pancakes give your breakfast berry power for the whole day. Quick and easy.
What exactly is the aronia berry?
Tart, deep dark and native to Saxony: Where the aronia berry comes from, how it grows and what it contains.