Rezepte

Kräuter-Früchte-Mix – der Vitaminstoß

DruckenKräuter-Früchte-Mix – der VitaminstoßVorbereitung 10 minGesamte Zeit 10 minRezept von Aronia ORIGINALZutaten für 1 Portion Zutaten15g Hagebutten-Schalen15g getrocknete Aroniabeeren25g Himbeeren-Blätter10 g Blüten von Malven15 g Blüten von HibiskusZubereitungDie Hagebuttenschalen und die Beeren im Mörser vorsichtig anstoßen, die Blätter dazugeben und zum Schluss die empfindlichen Blüten unterheben. Rezept-Typ Getränk

Aronia Früchtetee

DruckenAronia FrüchteteeRezept von Aronia ORIGINAL Zutaten1,5kg Äpfel mit Schale und Kerngehäuse grob raspeln750g Hagebutten ohne Kerne mittelgrob hacken750g Aroniabeeren anstechen (damit sie besser trocknen)ZubereitungAlles gut Lu­ft- oder Ofentrocknen, trockene Früchte, wenn nötig nochmals zerkleinern. Für Wintervorrat in Foliebeutel einschweißen und trocken und dunkel lagern. Zur Teeherstellung entsprechende Menge mit kochendem Wasser übergießen, mind. 15 Min.… Weiterlesen → ÜberAronia Früchtetee

Erkältungssaft Aronia

DruckenErkältungssaft AroniaVorbereitung 20 minGesamte Zeit 20 minRezept von Aronia ORIGINALZutaten für 1 Person Zutaten125ml Aronia Muttersaft (alternativ Frischsaft verwenden)1 Gewürznelke1 Stange Zimt1 Zitrone (auspressen und Saft verwenden)1 Orange (auspressen und Saft verwenden)Honig (nach Belieben)ZubereitungPressen Sie aus reifen Aroniabeeren ca. 125ml Saft­ (alternativ 125 ml Muttersaft­ verwenden) und geben die gleiche Menge an Wasser dazu. Hinzu… Weiterlesen → ÜberErkältungssaft Aronia

Limetten Joghurt Dessert

DruckenLimetten Joghurt DessertKochzeit / Backzeit 45 minGesamte Zeit 45 minRezept von Aronia ORIGINALZutaten für 6 Portionen Zutaten500g Magerquark600g Griechischer Joghurt259g Butterkekse200g Schlagsahne150g Kokosraspel1 Bio Limette ((Saft und Abrieb))4 verlässt Gelatine50g schockgefrostete AroniabeerenZubereitungGelatine in kaltem Wasser einweichen. Magerquark, Griechischer Joghurt, Kokosraspel und Limettenabrieb und Limettensaft miteinander vermengen. Butterkekse grob zerbröseln. Aroniabeeren leicht antauen.Gelatine im warmen Topf… Weiterlesen → ÜberLimetten Joghurt Dessert

Aronia Gelee mit Vanillesauce & Knuspernüssen

DruckenAronia Gelee mit Vanillesauce & KnuspernüssenVorbereitung 1 StundeKochzeit / Backzeit 3 StundenRuhezeit 4 StundenGesamte Zeit 8 StundenRezept von Aronia ORIGINALZutaten für 2 Portionen Zutaten330ml Bio Aroniasaft (Direktsaft)1 EL Akazienhonig6 Blatt Gelantine400ml Milch1/2 TL Vanillepulver1 EL Rohrzucker2 TL Speisestärke3 EL Nüsse (verschiedene Sorten)4 EL RohrzuckerZubereitungAroniagelee: 330 ml Aroniasaft, 150 ml Wassr und Honig vermischen. Gelantineblätter 15… Weiterlesen → ÜberAronia Gelee mit Vanillesauce & Knuspernüssen

Aronia-Vanilleeis

DruckenAronia-VanilleeisVorbereitung 30 minGesamte Zeit 30 minRezept von Aronia ORIGINALZutaten für 2 Portionen Zutaten500g frische geputzte Aroniabeeren1l Milch1 Banane (reif)Zucker oder Honig nach Beliebe500g frische geputzte Aroniabeeren1l Milch1 Banane (reif)Zucker oder Honig nach Beliebe2 Birnen VanilleeisZubereitungAlles fein im Mixgerät oder mit einem Pürierstab zerkleinern, Eisbecher mit zwei Kugeln Vanilleeis füllen und mit dem Aroniapüree/ -milch übergießen,… Weiterlesen → ÜberAronia-Vanilleeis

Aronia-Johannisbeer Eis

DruckenAronia-Johannisbeer EisVorbereitung 1 StundeRuhezeit 3 StundenGesamte Zeit 4 StundenRezept von Aronia ORIGINALZutaten für 2 Personen Zutaten100g Johannisbeeren100g Aroniabeeren80 g Zucker200ml Milch120g Sahne1 EigelbZubereitungAronia- und Johannisbeeren mit Zucker und Milch pürieren.Die gut gekühlte Sahne steif schlafen.Das Eigelb verquirlen und unter die Sahne mischen.Beerenmilch und Eiersahne mischen und ca. 2 – 3 Std. ins Gefrierfach stellen. Kann… Weiterlesen → ÜberAronia-Johannisbeer Eis

Quarkspeise mit Aronia Konfitüre

DruckenQuarkspeise mit Aronia KonfitüreVorbereitung 5 minGesamte Zeit 5 minRezept von Julia ReicheZutaten für 2 Portionen Zutaten250g Quark (40 %)1 EL Aronia-Konfitürez.B. 1 Teelöffel (gehäuft) Aroniabeerenz.B. 1 Teelöffel (gehäuft) schokolierte AroniabeerenZubereitungAronia Konfitüre in den Quark einrühren, nach Bedarf kann auch mit Zucker gesüßt werdenVerrührtes Dessert noch mit getrockneten Aroniabeeren und Zartbitter-Aroniabeeren verzieren oder untermischen.Fertig ist eine… Weiterlesen → ÜberQuarkspeise mit Aronia Konfitüre

Apfel Sanddorn Kompott

DruckenApfel Sanddorn KompottKochzeit / Backzeit 25 minGesamte Zeit 25 minRezept von Aronia ORIGINALZutaten für 2 Portionen Zutaten4 Äpfel200ml Aronia-Sanddorn Saft5 Esslöffel Zucker2 Pakete Vanillezucker1 Bio Zitrone150g Schlagsahne150g DoppelrahmfrischkäseZubereitungÄpfel waschen, schälen, vierteln, entkernen und würfeln. Aronia-Sanddorn Saft mit 2 EL Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker aufkochen lassen. Äpfel hinzugeben und zugedeckt circa 5 Minuten garen. Komplett… Weiterlesen → ÜberApfel Sanddorn Kompott

Aronia VollFrucht mit Naturjoghurt

DruckenAronia VollFrucht mit NaturjoghurtVorbereitung 5 minGesamte Zeit 5 minRezept von Bianca HartwigZutaten für 4 Portionen Zutaten600g Naturjoghurt (3,5 % Fett)50ml Aronia VollfruchtZucker (nach Belieben)ZubereitungHalbieren Sie den Naturjoghurt. Fügen Sie zur einen Hälfte des Joghurts 50 ml Aronia VollFrucht hinzu und verrühren es gut, bis alles eine schöne lila Farbe hat. Die andere Hälfte können Sie… Weiterlesen → ÜberAronia VollFrucht mit Naturjoghurt

Aroniaschnitte mit Frischkäse und Aronia Konfitüre

DruckenAroniaschnitte mit Frischkäse und Aronia KonfitüreVorbereitung 15 minGesamte Zeit 15 minRezept von Aronia ORIGINALZutaten für 6-8 Portionen Zutaten1 Aroniabrot (Rezept: https://www.aronia-original.de/beerenblog/rezepte/aronia-dinkel-brot)200g Frischkäse1 EL Bärlauchpesto2 EL Bio Aronia Konfitüre von Aronia ORIGINAL2 TL Bio Aronia Pulver von Aronia ORIGINAL1 Handvoll frische Kräuter nach Belieben, z.B. DillZubereitungBrot in beliebige Anzahl Scheiben schneiden. Älteres Brot kann auch kurz… Weiterlesen → ÜberAroniaschnitte mit Frischkäse und Aronia Konfitüre

Aroniabeeren-Kompott

DruckenAroniabeeren-KompottKochzeit / Backzeit 10 minGesamte Zeit 10 minRezept von Aronia ORIGINAL Zutaten2kg Aroniabeeren1kg Gelierzucker (oder 500 g (1:2 oder 1:3))250ml RotweinZubereitungBeeren verlesen, waschen und gut abtropfen lassen.Zucker und Rotwein aufkochen lassen, die Aroniabeeren dazugeben und 10 Min. kochen lassen.Die Beeren mit dem Saft in Gläser füllen, sterilisieren oder Einsiedehilfe dazugeben und verschließen. Rezept-Typ Nachtisch, Snack