GetränkeRezepte mit Aroniabeeren
Aronia + Rote Beete Smoothie
Aronia + Rote Beete Smoothie
Vorbereitung
Total
Yield 2 Personen
Zutaten
Grüne Phase:
- 80 g Spinat
- 2 kleine Birnen
- kleines Stück Ingwer
- ¾ Banane
- etwas Wasser
- Spritzer Zitrone
Rote Phase:
- 400 ml Aronia+Rote Beete
- ½ EL Basilikum- oder Chiasamen (wer keine zur Hand hat, nimmt für die rote Phase einfach eine ganze Banane)
- ¼ Banane
Topping:
- Hanfsamen
- Aroniapulver
- Leinöl
Anweisungen
- Spinat und Birnen gründlich waschen. Zutaten für grüne Phase auf höchster Stufe ca. 1 Minute mixen, so viel Wasser zugeben, bis das Getränk sämig ist. Wer möchte, kann einen Spritzer Zitronensaft hinzufügen.
- Aronia+Rote Beete mit Basilikumsamen und Banane in Mixer geben, kurz mixen und quellen lassen. Durch die Basilikum- oder Chiasamen entsteht eine leicht dickflüssige Konsistenz. Rote Phase vorsichtig mit einem Löffel auf die grüne Phase geben, dadurch bleiben die Phasen voneinander getrennt.
- Als Topping können Hanfsamen, etwas Aroniapulver oder 1 TL kaltgepresstes Leinöl auf den Smoothie gegeben werden.
Gänge Frühstück, Zwischenmahlzeit
Im Rezept haben wir unseren BIO Aronia + Rote Beete (milchsauer vergoren) 100 % Direktsaft verwendet. Diesen erhaltet ihr bei uns im Online-Shop von Aronia ORIGINAL unter oder in eurem Reformhaus bzw. Biomarkt.
