Grüner Aronia-Smoothie zum Jahresende (Rezept)

Grüner Aronia-Smoothie zum Jahresende (Rezept)

Die Gewinner unserer Adventsverlosung zum 2. Advent waren Familie Schmidt aus Dessau-Roßlau. Herzlichen Glückwunsch! Sie konnten sich über ein Aronia ORIGINAL Paket freuen und damit nicht nur weitere leckere Smoothies zaubern.

Hier nun ihr Rezept für einen „vitalen“ Start in den Tag:

Pikanter Joghurt-Smoothie mit Kräutern

Vorbereitung

Gesamte Zeit

Zutaten für 1 Portion

Zutaten

  • ½ Limetten
  • 3 Stiele Minze
  • 3 Stiele Koriander
  • 100 g Joghurt (0,1 % Fett)
  • Salz
  • Pfeffer
  • 125 ml Mineralwasser (eiskalt)
  • 1 Msp. gemahlener Kardamom (nach Belieben)
  • Außerdem: Eiswürfel
  • Aronia ORIGINAL Variante: zusätzlich 1 TL Bio Aronia Pulver

Zubereitung

  • Die Limette auspressen und den Saft in ein hohes Gefäß geben.
  • Minze und Koriander abspülen und trockenschütteln. Von 1 Stiel Koriander die Blätter abzupfen und beiseitelegen, den Rest mit der Minze grob hacken und zum Limettensaft geben.
  • Joghurt, Salz, Pfeffer sowie Bio Aronia Pulver und Eiswürfel zufügen und mit einem Stabmixer gut durchmixen.
  • In ein Glas geben, mit Mineralwasser auffüllen und durchrühren. Mit Korianderblättchen garnieren und nach Belieben mit Kardamom bestäuben.

Anmerkungen

Wohl bekommt’s!

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