Zutaten

• 80 g Quark oder vegane Alternative
• 20 ml Kokosmilch
• 1 TL Kokosraspeln
• 30 g frische Aroniabeeren (ggf. getrocknete über Nacht mit etwas Wasser oder Aroniasaft einlegen)
• etwas Zitronenabrieb
• 1 TL Zitronensaft
• 1 TL Honig

Toppings:

• Kokosraspeln
• Aroniabeeren
• Beeren-Mix nach Wahl