Konfitüre & AufstricheRezepte mit Aroniabeeren
Apfel-Aronia-Holundermus (Rezept)
Apfel-Aronia-Holundermus
Vorbereitung
Insgesamt
Yield 2 Portionen
Zutaten
- 10 Äpfel
- 1 Birne
- 1 Hand Aroniabeeren
- 1 Hand Holunderbeeren
- Wasser
- 1 Teelöffel Zimt
Anweisungen
- Ca. 10 Äpfel, 1 Birne schälen und in Stückchen schneiden. Ab in einen Kochtopf!
- 1 Hand voll Aroniabeeren und gleiche Menge Holunderbeeren dazu. Mit einem kleinen bisschen Wasser aufkochen und einen Moment weich kochen lassen.
- Einen knappen halben Teelöffel Zimt darin verrühren. Super lecker! (p.s.: Wer keine Stückchen mag, kann pürieren. Und das ganze wie Apfelmus verwenden.)
Notizen
Zu verwenden wie normales Apfelmus. Gutes Gelingen!
Gänge Frühstück
Küche Vegan