Aroniabeeren-Kompott

Aroniabeeren-Kompott

Aroniabeeren-Kompott

Kochzeit / Backzeit

Gesamte Zeit

Zutaten

  • 2kg Aroniabeeren
  • 1kg Gelierzucker (oder 500 g (1:2 oder 1:3))
  • 250ml Rotwein

Zubereitung

  • Beeren verlesen, waschen und gut abtropfen lassen.
  • Zucker und Rotwein aufkochen lassen, die Aroniabeeren dazugeben und 10 Min. kochen lassen.
  • Die Beeren mit dem Saft in Gläser füllen, sterilisieren oder Einsiedehilfe dazugeben und verschließen.

Rezept-Typ Nachtisch, Snack

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