Rezepte mit AroniabeerenSnacks
Aronia-Joghurt Eis
Aronia-Joghurt Eis
Vorbereitung
Inactive
Total
Yield 2 Portionen
Zutaten
- 300 g Aroniabeeren
- 300 g Sahnejoghurt
- 2 Eigelb
- 30 g Puderzucker
- 2 Pakete Vanillezucker
Anweisungen
- Die in Wasser weichgekochten Aroniabeeren und die dann durch ein Sieb passierte Masse mit dem Joghurt vermischen.
- Eigelb, Puderzucker und Vanillezucker so lange verrühren, bis die Masse cremig wird und danach mit Aronia-Joghurt vermischen.
- Am Besten mit einem Mixer verrühren bis die Masse wieder schön cremig wird. Danach kann portionsweise aufgeteilt werden und ab ins Eisfach für 2-3 Std.
Gänge Nachtisch, Snack
